そういえば、鬼おろし

どうも、Twitterでrucaco_bcをやっております、rucacoです。
先日購入した鬼おろし使いました！

今日はスマホから試験的に更新しますよ〜
スマホからちゃんと更新できたら、今以上に更新が楽になる……！（多分）

あと、はてな記法が正しく表示されているか確認したいのです。もし正しく表示されていなかったら明日にでも訂正します。

はて……ここまでで正しく表示されているのでしょうか。不安です

話は戻りまして、鬼おろし！

写真で見る鬼おろし。

素材は竹です。
裏面に引っ掛けるところがないので、すりおろす時は手で支えなければなりません。最初は全然すりおろせない！なんで？と思いがちですが、手の押し付ける力を軽くすりおろすと、すりおろしやすいです。

気をつけたいのはすり終わり。
素材は竹ですが鋭利な山型なので余裕で皮膚を持って行かれ、見た目が紅葉おろしのようになりかねません。慣れないうちは、野菜が残り少なくなってきたら、すりおろすのをやめましょう。

鬼おろしを使ってすりおろした大根おろしは、普通の大根おろしより粗く、食べている感覚が強いです。シャキシャキな噛みごたえで、満足感もあります。

今時期なら鍋のお供に最適です。
大根から出る水分が普通の大根おろしより少ないので、栄養素を丸ごと摂取できるような気がします。

何より嬉しかったのは、家族が美味しいとペロリと食べきってしまったことです。

食感がいつもと違うことによって、食欲が沸くのなら手間をかけたくなりますね。

余談。
今時期大根高いですね。今日スーパーで見た大根は一本２３０円（税込）でした。
早く収穫時期にならないかなぁ……

………まだまだ先！！！！！

おしまい。